今回は、うなぎの優れた栄養素をテーマにお話をしていきたいと思います。 うなぎは好きですか? 土用の丑の日には、必ず鰻を食べるという人も多いかもしれません。 そんなうなぎですが実は、うなぎはとても栄養素が豊富なんです。 そんなこと言われなくても知ってるよ、と言われそうですがもう少しお付き合いください。 うなぎは、スタミナ食としても知られています。 そこで今回のブログでは、うなぎの優れた栄養素について紹介していきたいと思います。 やっぱりウナギの栄養価は凄かった うなぎの優れた栄養素1・ビタミンAが豊富 うなぎの優れた栄養素その1は、こちらビタミンAです。 うなぎにはビタミンAがとても豊富に含まれ…