三重県伊賀市にある私立高等学校。設置者は学校法人愛農学園。キリスト教学校教育同盟加盟校。全寮制農業高等学校で独立の農業高校としては日本で唯一の私立校である。1964年設立。
おはようございます、よしみです。 一昨日、10月1日第二回大黒さん朝市無事に終えることができました。 今回もお越しいただいた方、お買い上げいただいた方、皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。 今回は他の出店者の方と肩を寄せ合う感じでお店を並べたので、みなさんとたくさんお話ができました。 1回、2回と回を重ねる中で、やっぱり集客・広報って大事だなーとか、私の野菜を買いたい理由って何だろうとか、買いたいなってたくさんの人が思って下さるような素敵な野菜を作らなければいけないなとか、いろいろ感じた一日でした。 でも、あまり自分を卑下せず、誰だかわからない他人と比較せず(すぐ妄想で比較しちゃうから私)できて…
遠くへ行きたい渡辺徹「徹流！究極のすき焼き珍道中」三重県松坂・伊賀2016年1月3日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容は、愛農学園農業高等学校の生徒たちが作った究極のすき焼きを紹介しています。 この学校では、酪農、養鶏、野菜などの6つの部門に分かれていて、生徒たちはそれぞれの分野で食材を作り、実際に市場に出荷しています。全寮制のため、生徒たちは食材の生産から加工、販売までを一貫して担当しているようです。 この番組では、生徒たちと一緒にすき焼きを作り、その味を試食しています。生徒たちが作った食材がどれだけ美味しく仕上がったのか、また生徒たち自身の成長や努力にも注目されていることでしょう。 こ…
大学の農学系学部に有機農業に関連する講座や科目がいくつもあることは承知している。だが、現状の大学教育で農家が育つかどうかは疑問だ。有機農業に関わる大学教育は、土壌肥料や病害虫など技術系の狭い専門領域か、社会科学系の分野がほとんどだ。生産技術の実践力はおそらく育たないだろう。 農家育成を目的にした学校としては、農業高校のほかに、道府県の農業大学校(農林大学校、42校)と民間の農業専門学校(数校)がある。 これらの学校で有機農業を正規の課程で教えているのは、私の知る限り次の３校だけである。愛農学園農業高等学校(三重県)、島根県立農林大学校(2年制有機農業専攻、2012年開講)、埼玉県農業大学校(１…
