ども、さんぺいです。ブログやSNSをやっておきながら、何を今さらですが。沖縄そばは私の日常食でもあるので、沖縄そばを発信したい気持ちもありつつ、あまり混雑はしてほしくないなという複雑な感情もあります。でも、もうちょっと世間で話題になっても良いんじゃないかと思っているお店を本日はご紹介。 那覇市首里大名町にある『そば処 あじぐくる』。首里といえば『首里そば』『しむじょう』『ほりかわ』『てぃしらじそば』・・・とすらすらと店名が出てくるほど、沖縄そばの名店が多い地域です。首里のそばは、城下町ということもあるのか、どこか繊細であっさり系の沖縄そばな気がします。『あじぐくる』もそんなお店の一つ。 場所は…