「彼岸」という名前が付いた食べ物 彼岸蕎麦、うどん 彼岸団子（ひがんだんご） 彼岸河豚（ひがんふぐ） お彼岸に食べるものとは？ ぼたもち、おはぎ 小豆飯（あずきめし） 明け団子 精進料理 いなり寿司や五目寿司 「彼岸」という名前が付いた食べ物 彼岸蕎麦、うどん 「春・秋彼岸」の時期は、 季節の変わり目のため体調を崩しやすいです。 消化の良い蕎麦やうどんを食し、 体調を整えるということから、 「彼岸蕎麦」「彼岸うどん」は始まりました。 「蕎麦は五臓六腑の汚れを清める」とか、 「蕎麦を食べて体を清め、先祖を迎える」と いう言い伝えが「彼岸蕎麦」となりました。 linderabella.hatena…
