博多で”朝らー”体験をしてきました。 博多駅近くのホテルに泊り、ガイドブックに載っていた 博多屋台ラーメン店一幸舎 博多1番街店で朝ごはん(?)を食べることに。 駅ビル地下にあるショッピングモール博多1番街の、飲食店がずらりと並んでいるうちの1軒です。博多とんこつラーメンの有名店系列ですが、 こちらでは平日の朝(8:00~10:00)限定で「あっさり朝ラーメン(630円)」を提供しています。 券売機でそれを買い、カウンター席に。ほどなくして運ばれてきた1杯は、醤油ベースと言いながら 塩味のような見た目で、清々しいほどすっきり。ショウガを載せて、いただきましょう。 まずはスープを。間違いなくクリ…