寒いことは寒いのですが、日本海側の大雪は他人事のように感じるほど、良い天気の埼玉県です 大雪で大変な皆さんゴメンなさいm(._.)m 先日、お餅の話をしていたら、あんこ餅が珍しいという事を知りました 話をしていた仲間が、たまたま全員知らなかっただけなのでしょうか？ 子供の頃から、年末にお餅をつくと… 丸めただけの白餅とお餅の中にあんこを入れたあんこ餅を作るのが習慣でした で、その話をしていると…あんこが中に入っているお餅？聞いたことがない… それは大福でしょ？と、思ってもいない反応が返ってきました つきたてのお餅にあんこやきな粉などを絡めて食べると美味しいです あんこを絡めたモノをあんこ餅とは…
