去年に引き続き🙂 今年も感謝祭(11月28日)の休みを利用して アイルランドに帰省をするパートナーさん 日曜日の今日、早めのサンクスギビングディナーをすることに 去年は勘違いが原因でサーモンがメインになった😅 nenecoco.hatenadiary.com さて、今年は何がいいか?と聞くと 即答で「焼き肉!」 えぇぇ また肉かよ😱 仕方がない… 聞いた私がバカだった😭 でも、どうせやるなら 暖かい昼間に外で七輪で という事になった 午前中で仕込み 骨付きカルビとハラミは適当に切って トリモモ肉は昆布茶を揉みこんでおく エビは軽く塩を振って、刻みニンニクをまぶし キャベツは洗って一口大にちぎり…