ども、さんぺいです。今回は、沖縄本島中部地域の中でも特に好きなお店『すば処 うゎちち』を訪問しました。 何度も訪問していますが、毎回新鮮な驚きがあります。期待して食べても、期待を超えてくるって凄い事ですよね。気になる店名の「うゎちち」は、沖縄方言で「天気」を意味するんだそうです。朝１０時の開店に間に合わせて訪問しましたが、すでにお客さんが。地元の常連さんを中心に、幅広くファンのいるお店としても知られています。 場所は、沖縄市比屋根。県総合運動公園近くで、国道３３１号線からアクセスも容易。住宅地の中にお店があり、店舗前と横が駐車場になっています。 看板猫がお出迎えしてくれました。かわゆす。 整頓…
