先日、一昔前のマカロニウエスタンをDVDで見ました。 夫はウエスタンが大好きなのです。 ノルウェーではイタリア製の西部劇はspaghetti westernと言います。 macaroni もspaghettiも、一言でいえば、 pasta で、paste「練ったもの」から来ています。 Italian cuisineイタリア料理は世界中でポピュラーですよね。ノルウェーでもマカロニやスパゲッティはよく作られます。 一般にスパゲッティはマルコポーロが中国で麺を見て伝え、それがスパゲッティになったという説が通説みたいですが、どうやら紀元前4世紀にはすでにイタリアでは麺状になったものを食べていたみたいで…