こんばんは、茶々丸です。 今日は12月31日。大晦日です。 信州にお住まいのみなさまは今頃ご家族みなさんで賑やかに「お年とり」をしていらっしゃるのではないでしょうか。 信州には大晦日の夜におごっつぉ(ごちそう)を囲んで一家団欒のひとときを楽しむ「お年とり」という習慣、というのか行事があります。 実は私、「お年とり」はつい昨日まで全国共通のものだと思っていたのですが、昨晩初めて他の都道府県ではそれほど馴染みがないのだと知りました。 私の中では「お年とり」の料理とおせちの区別があまりついていなかったのですが、幼い頃をよ〜く思い出してみると、「年取り魚」と呼ばれる鮭か鰤を使った料理と、お刺身、田作り…