お料理

＊明日は、お稽古の為、夕方から夜に、ブログに、お伺いするかと思います・・・、 ゆっくりめですが、よろしくお願い致します〜♫ 皆さん〜、今晩は〜🌛✨ 近くの公園の、紫陽花の見頃は、例年、6月上旬〜下旬頃ですが、不安定な気候なので、行ける時に、行っておこうと・・・、今日は、午前中に、行って来ました〜👉 朝から、結構暑かったので、日傘をさして、出かけました〜！😊 前回訪れた時よりも、気温も高く、前日も、晴れていた事から、地面が、わりと乾き気味でした。 それでも、 森のようなところは、やや湿っていましたが・・・。 森のようなところへ入ってからは、日傘は閉じて・・・💗 木漏れ日が綺麗でした・・・✌️ ク…

今日、仕事中にふと頭に浮かんだ気の利いた比喩があったので共有します。 それは、「人生は、目の前に出された料理のようなものだ」ということ。 私たちは日々、様々な出来事に遭遇します。嬉しいこともあれば、理不尽に感じることも、失敗して落ち込むこともあります。 それはまるで、レストランで次々と運ばれてくるお皿のようです。厨房からどんな料理（＝出来事）が運ばれてくるか、私たち自身で完全にコントロールすることはできません。 しかし、「その料理をどう味付けするか」は、自分次第で変えることができます。 美味しくない料理も、スパイス次第で変わる 例えば、あまり自分の好みではない、少し美味しくない料理が出されたと…

こんにちは！くまたろうです(*^^*) 最近、YouTube沼にどっぷりはまっています（笑）。 「ちょっとだけ見ようかな」と思ったら気づけば1時間経っていた…なんてこと、みなさんはありませんか？今日はそんな私のYouTube事情をご紹介します！ きっかけはお料理系チャンネル 最初は料理の参考にしようと、料理系のチャンネルを見始めたのが沼の入口でした。 簡単に作れるレシピを紹介しているチャンネルがあって、それを見ながら「これ今週作ってみよう！」とメモしていたらあっという間に時間が過ぎていて(^-^;) しかも「関連動画」がどんどん出てくるから止まれないんですよね〜！ 気づいたら…お掃除・片付けチ…

急に暑くなった関西からです😅 暑くなりましたので、皆様もどうぞお体ご自愛下さい🥰 ⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓ 今日は、午前中お部屋の片づけをしました。 お昼は、お肉を食べて元気を出したかったので、 半額で買ったサイコロステーキを、 焼いて食べました⬇️ 結構、食べたつもりだけど、 何だか今日はやたらにお腹が空きます。 掃除とか、洗濯とか頑張ったからかな？😅 ⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓ 夜ご飯は、酢豚を作りました。 酢ぶたの素を使いました。 具材は、豚肉・しいたけ・人参・新玉ねぎ・ピーマン です。 ⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓～～～⚓ 最近、身体がイマイチで…

このブログを見ていただき、ありがとうございます。 こちら、火曜の夜に作った大根と鶏ひき肉の謎の煮物。 あまからず、からからず、うまからずｗ。 一晩たったら劇的においしくなるかなーと期待していましたが、そうでもない。 そばをゆでながら、作っていたのがこちら。 豚ひき肉とマッシュルーム、えのきのオープンオムレツ。 緑のものがのっていたらいいとおもって、長ネギの緑の部分をのっけてます。 食べてみたら、意外といける。柔らかすぎてお弁当のおかずにはならないかも。 料理しただけあって、冷蔵庫の中身がスカスカになりましたが、まだ水曜日だった（汗）。 4/28 食べたもの 朝 納豆 キャベツちくわマヨ和え た…

４月２１日（火） 曇／晴 元気♪ 小太郎君 お空で、元気まんた～んコタロウでしゅ♪ 僕しゃんは、バズってまちた～♪ コタしゃん、バズってたっけ？（笑） 毎朝、インスタでパンチ君のチェックをするの ですが、お料理とか、ダイエット関連もちょく ちょく見るの。 お料理は、今バズってる！とか、この食材が あるなら作ってみて！みたいなのを、美味しい のかしら？と試しで作ります。 最近作ったのは、豚肉で新玉ねぎと青じそを 巻いて、焼いて、タレをかけた一品。 どう？ 美味しい？ バズってる？ 父しゃんの返事は、う～ん・・・ いつもの料理の方が美味しかな～だって。 新しい物より、慣れ親しんだ物が好きなの。 う…

父方の祖母にもらった蒸し器を えいやあと引っ張り出して おこわを作ることにした。 これまで買う専門だったけれど、 １０ほど歳下のいとこが 栗おこわを作ったと話していたから 自分もいつかやってみたいと思っていた。 蒸し器は大きくて洗うのが面倒そうで せいろで作ろうかと迷ったが なんだか気が向いたのだった。 暮らしに野菜が増えたせいか、 花粉症が軽く感じる。 体が軽いと、 心もふわりとするようで、 大嫌いだったはずの春が ワクワクさんの春に 変わろうとしていて うれしく、楽しい。 もち米は浸水時間が長い。 ２時間も浸けるのかあと驚いたが おこわ屋さんなどは一晩かけるようで、 目が点になった。 食い…