母が踊りの先生を引退してから、本当に人様がお出でにならない家になりました。 コロナ以来、母が人との接触を望まないこともありますが 祖母が、よく 人の来ない家はダメ!と、言っていたのを思い出します。 そんな中の、お茶事 まっ、いっか、どうせ誰も来ないし、、、 と、見て見ぬふりをしていた場所も気になり、、、 お茶事のおかげで、家がだいぶ綺麗になった気がします 😊 懐石のごはん お茶事では、炊きたてのまだ蒸らしが足りていない、少し、水っぽい?ような状態のご飯から、徐々に時間を経て、最後はお焦げまでを召し上がって頂くことになっています。 お焦げを作るために、土鍋でご飯を炊く方もいらっしゃいます。 私の…