お題「ささやかな幸せ」 世の中では、お節の用意が進んでいます。 そんな時期です。 最近では、有名な料理屋さんやホテルのお節が人気ですね。 大きなスーパーでも、手頃な1段重のお節が売られています。 少ない家族のお節なら、これで十分です。 我が家も、それでいいと思いますが、毎年お節のお重を詰めています。 無理しない程度にすればいいと、嫁にも言っています。 かまぼこ、数の子、紅白膾、お煮しめ、鰤の照り焼き、これらに加えて、お重を詰められる食材があれば、便利です。 嫁の戦利品です。 気分屋さんからのお節の支援商品を手にして、少し節約出来た次第です。 ありがたいことです。 紅白の蒲鉾も、少しいいモノのよ…