おはようございます。 クリスマスイブは忙しかったです。 今年はイブが土曜日、クリスマスが日曜日、と週末にかかりましたでしょ？そうなると、普段の家事のあれこれもかかってきちゃうんですよね。働く主婦のためにも、是非お祭りの日は週末にかからないようにどなたか計らってはくれないものでしょうかね。 翌日のお客様とのご飯はプライムリブ。その準備で、お肉の塊に塩をふっておいたのを 外側をジューっと これをですよ、低温調理で 24時間するわけです 明日が楽しみ～。 予定としては、ガトーショコラとリンゴのガトーインビジブルを作ろうかな、と思っていたら、お客様のZご夫妻が 梨のケーキを作ったのよ と連絡がありまし…
