とある日の お蕎麦 お蕎麦ほどお店で味の差が出る食品は少ない気がします。 香り、触感がお店によって全く異なります。 蕎麦の自給率は2割強に過ぎないんですね。 多くが中国産のようです。 Marskoinのお気に入りのお蕎麦屋さんは 蕎麦を運んでくると必ず「**産のお蕎麦です」 と解説してくれます。 素材がよくて素晴らしいお蕎麦を食べられることに感謝ですね。 美味しいものを食べると幸せになります。 やはりこういうことが大切なのでしょう。 人生を楽しむためには。。。 Marskoinにとって人生で大切にしたいものとは ・家族 ・健康 ・旅行 ・食 ・仕事 です。 これを意識して生きていきたい。 これ…