かき焼き

以前、ふるさと納税をしていた岡山県備前市から冷凍かきが届きました。 こんな感じです。 【ふるさと納税】牡蠣 冷凍 むき身 1kg 備前市日生産 【内容量】冷凍かき むき身 内容量850g×1袋（総重量1kg）箱サイズ 310mm×210mm×80mm産地：岡山県産 【ふるさと納税】牡蠣 冷凍 むき身 1kg 備前市日生産 ざっと３０～４０個は入ってそう。 大きさも中々いい感じです。 今日は牡蠣グラタンにすることにしました。 バターを溶かしたフライパンにうっすら小麦粉をまぶした 牡蠣を軽く焼きます。 これに醤油かけたらそのままでも美味しそうだな～と思いながら。 焼きあがったらいったんお皿で待って…