スープが旨いという味噌らーめん専門店に行ってみました。 札幌市営地下鉄中島公園駅からパークホテルを通り過ぎ、少し行ったところにある狼スープ。ちょっと地味な立地だけれども、インパクト大の店名を持つ味噌らーめん専門店です。 なかなかユーズド感がある暖簾をくぐって店内に入ると…中にもウェイティングスペースが。 座って順番待ちをしていると、先にオーダーを通しておくシステムらしくスタッフが注文品を聞いてきます。 壁に貼ってあるこちらの麺メニューは味噌らーめんのみ。2種類から選ぶことができます。が、よ~く見ると卵付きかどうかの違いだけ。 もちろんオーダーしたのはシンプルな味噌らーめん(850円)。 意外と…