ごまには”ゴマリグナン”という成分があります🙄 それは老化防止やコレステロールの低下、アルコールの分解を促す働きがあります😊 でも、すりごまにして食べないと栄養効果がありません😲 前からサラダや和え物に使うドレッシングを家で作りたいと考えていました。 今日は、久しぶりの買い出しデーで、食材を沢山買ってきました。😃 1週間の食事メニューを考えながら、「そうだ、今日ドレッシング作ろう!」。 ごまドレッシングを作るなら、「ごまのこと調べておこう!」😁 漠然と、ごまは体に良いくらいしかわかっていなかった。 そしたら、驚くべき栄養価があり、素晴らしい食品だと知りました。✨ WOW!ごまは素晴らしい💖 こ…