今日の沖縄は、台風8号の影響で不安定な天気が続いています。 風はまだあまり強くないのですが、明日にかけて注意が必要ですね。 週末は沖縄そばを食べに行こうって事で、西原町呉屋にある『ちょーでーぐぁ』を訪問しました。 「ちょーでー」は、沖縄の方言で「兄弟」の意味。 『ちょーでーぐぁ』は、329号線を南向けに走り、サンエー西原シティ手前から右折。 直進すると、左手にあります。 駐車場も広めで、目立つ店舗なので、すぐに分かるはず。 『ちょーでーぐぁ』の特徴は、何と言っても麺やメニューの豊富さ。 私自身まだまだ全容を把握しきれていないのですが。 まず、自家製の生麺(細麺)、純手打ち生麺(もちもち麺)があ…