青森県黒石市周辺で見られる焼きそばの形態。焼きそばにソースではなくスープがかかっている状態のことを指す。
青森県は黒石にようやく行けた。主目的は五所川原の「立佞武多の館」だったが、そっちの話は別の機会に回すとして、今回は、そのついでに足を伸ばした黒石での話を書く。青森県は仕事や観光で何度か来ているが、黒石は初めてだった。わざわざ足を伸ばしたのには理由があった。ぜひ食べてみたいB級グルメがあったのだ。それは、黒石つゆ焼きそば。焼きそばに和風だしをかけていただく、黒石のご当地B級グルメである。前から知ってて、ソース焼きそば好きの私としては、これが気になってしょうがなかった。何度かチャンスはあったが、結局これまで行けずじまい。今回ようやく念願がかなったのだった。ここのお店に行きたいというのは特になかった…
今日もメンバーを紹介します。 今日はこの人です！ 紹子（しょうこ）です。現在29歳。 地元の保健所で保健師をしていますが、助産師資格を持っており、出産介助もできます。 簡単なプロフィールを紹介します。 星座：みずがめ座 血液型：A型 会社：青森県内の保健所 職業・職種：保健師 趣味：読書、音楽鑑賞 特技：スポーツ 好きな食べ物：海鮮丼、つゆ焼きそば 好きな教科：保健医療学、地域医療学、社会（日本史） 家族：夫、長男 所属は北日本支部・青森です。 紹子をよろしくお願いしますm(__)m
９時起床。 外は一応の雪景色である。 ２～３cm積もった感じかな。 既に溶けつつある。 モーニングショー，じゅん散歩，Ｅテレ。 朝食は，解凍したご飯に納豆，タラコ，味噌汁の残り，インスタントコーヒー。 加湿器のタンクとCPAPのマスク等を洗う。 水が冷たいのでお湯を沸かしながら。 我が家の給湯器，洗面所の蛇口までかなりの距離があるせいか湯温が上がるまでに水を浪費し続ける感じがイヤだな。 だから顔を洗うとか歯を磨くとかには使ったことがない。 お湯が出てくるまでにひととおりすんでしまう。 実家だと壁の向こうが給湯器なので，あっという間に熱くなるんだけどね。 時間がかかるのはエコジョーズというのもあ…
(wed) No.7150 天丼や焼きそばなど、B級グルメブロガーとしても知られる、クレイジーケンバンドのギタリスト、小野瀬雅生さんが焼きそばについて書いた本。家での美味しい焼きそばの作り方、地元の横浜を中心に全国の店の焼きそばにも言及している。有名な「富士宮焼きそば」 や「梅蘭」 から、小生も好きな日田焼きそば「想夫恋」、その流れを組む「あぺたいと」、 筑西市(旧下館市)の「中山屋」も載っている。 細くて硬い麺なのに妙にうまいのよ。小野瀬さん風に言うと、ウマウマウーなのよ。北関東、特に国道だと50号線、鉄道だと水戸線、両毛線沿い、あと宇都宮の焼きそば好きはすごいので、続編が出たらそちらも取り…
今から飛行機で三沢に向かいます。空港の画像を 使ったらロクなことがなかったので。神社の 画像にしときます。今年はあまりにもトラブルが 多いので、東京にある天気の神社にお参りに行き ました。ていうか先週の中止で時間ができて 好きな高円寺を歩いてたら見つけたんですけどね 今年のおみくじは凶だったんですが、マジで凶。 凶を引く率が高い自分ですが、今年は最凶です。 生きてるだけラッキーと思うしかないです。 いつもくじ運のいい嫁まで凶だったんですよね。 くじ運が悪い自分ですが、選考には強いんです。 自分で引きさえしなければ。狭き門のイベントに 参加できるのは幸せですよね。とにかく楽しみ です。八戸でまず…
こんにちは ゆめうさぎです。 やっと7月も終わり！暫くはミッションインポッシブルの続きを待つ事が生き甲斐です笑 朝5時半 前日、21時に寝てしまったゆめうさぎ夫婦は朝3時半くらいに目が覚めまして、、、いっそ朝市に行くかと久々の舘鼻岸壁朝市です。 お目当てはいつもの焼き小籠包です。 焼き小籠包の行列 ちょっと並びましたがテイクアウトしかないので回転速いです。 写真じゃ見にくいですが1個120円で、6個だと700円です。ちょっとずつ値上がりしていますね。 やっとお会計！ 早速近くで立ち食いです。肉汁すごい！お肉が美味い！やっぱりここの焼き小籠包美味しいです〜。 その後違うお店の焼き小籠包も食べてみ…
２週間ほど前に青森県 弘前市に行って来ました！ 年度始めの気持ちが慌ただしい時期でしたが、行くきっかけはある航空会社の片道6000円キャンペーン。この話を青森にいる友達に聞き、「飛行機に乗れて空飛べるし、安くいけるならその期間中に行きたい！」と思いサイトにアクセスしたのですが…全然繋がらず。ちょっと忙しいけど全然安くはないけど、気持ちが先走って青森に行ってしまったため、その勢いでJRと新幹線で行っちゃいました！コロナが少し落ち着いてから道内のいろんな所に行って、そろそろ道外も行きたいと思っていたので。 ※旅行好きと言ってますが、旅という旅はあまりしたことがないのです…これまで行ったことのある懐…
道の駅 いなかだて 弥生の里 黒石市つゆ焼きそば 創作料理の店 蔵よし 黒石市 こみせ通り 弘前城・弘前さくらまつり スーパー ITOKU ゆったり温泉 道の駅 つるた 鶴の里あるじゃ 道の駅 いなかだて 弥生の里 本日最初の立ち寄り地です。 この道の駅はたんぼアートで有名なんですが、 やはりたんぼアートは田植え前の季節は駄目なようで・・・。😅 でも、菜の花が咲き乱れ、遠くに岩木山がキレイにみえる田園風景が なかなかなモノでした。 猫柄のトートバックの衝動買いは想定外！？😅 黒石市つゆ焼きそば 創作料理の店 蔵よし 栃木県にスープ入り焼きそばというご当地グルメがありますが、 青森県は黒石市にも…
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