やま田食堂(石川県金沢市矢木) tabelog.com やっぱりオムライスですよ… あの薄焼き玉子で焼いたオムライスですよ… 半熟オムレツを割って広げるとか、分厚い円形の卵焼きを後乗せするとか ああいうのはオムライスではなくオムレツライスっていうんですよ!という持論 ワタクシも時々家でオムライスを作るけど、やはりあの作業がとても面倒なんですよね ケチャップライスを作って、薄焼き玉子に乗せて、それを形を整えながら包むってけっこう難しい 手間がかかるからか、ワタクシのいうオムライスを提供するお店ってだんだん減ってきた 嘆かわしい…実に嘆かわしい…(T_T) 訪問日 2023年6月11日 メニュー …