ども、さんぺいです。夏休みが始まりましたね。今日も「ザ・夏休み」といった天気で、朝から蝉の大合唱でした。子ども達は、たくさん楽しい思い出をつくれると良いですね。コロナ禍が明けて、沖縄でも多くのイベントが通常開催されるようになっているので、いっそう盛り上がりそうです。 今回は、沖縄市登川にある『沖縄そば にぃぶんじゃ~』を訪問しました。2022年11月にオープンした比較的新しいお店です。 youtu.be大好きな番組沖縄ローカルの「コザの裏側」でゴヤ親方が取り上げていたお店で、是非行きたかったんです。 www.city.okinawa.okinawa.jp 店名の『にぃぶんじゃ~』ですが、私も意…