レモンバーベナは南米原産、クマツヅラ科の落葉低木ハーブです。和名を香水木と呼ばれレモンの強い香りが特徴です。 4月下旬新芽が出始めたレモンバーベナ レモンバーベナの栽培の特徴 レモンバーベナは暑さに強く、比較的寒さに弱いのが特徴のハーブと言われています。 私が栽培する埼玉県では露地植えでも越冬可能です。 落葉樹なので冬場は葉が枯れ落ちてしまいますが、株自体は枯れたわけではないのでそのまま春を待ちます。4月中旬から5月頃に新芽を出してくれます。 冬場は見た目は枯れ木。 他のハーブに比べると新芽が出るタイミングが遅いと感じますが、じっくり待ちましょう。枝から小さな新芽が出てきてくれます。 もちろん…