三越伊勢丹の定期食材宅配サービス、ISETAN DOOR（イセタン ドア）のお試しセットの「たまご」と「ひじきの揚げかまぼこ」をいただきました。 黄味恋しのたまご たまごかけご飯 たまご焼き ひとくち揚げかまぼこひじき煮 黄味恋しのたまご 栃木県宇都宮で育てられた鶏から生まれた『たまご（黄味恋し）』です。 生産者の（株）エッグファーム高橋の高橋さんのメッセージを拝見しました。「鶏が健康に育つことが一番おいしいたまごを作るコツです。餌は厳選した大豆ととうもろこしをメインに使用しています。赤ピーマンやにんにくを餌にブレンドするなど、健康な鶏を育てるために工夫を重ねています。」 卵に含まれるタンパク…
