ふるさと納税返礼品の「かみのやまシュー」 ふるさと納税返礼品として送られてきたかみのやまシューというのを食べた。山形県上山市（日本海と太平洋のちょうど中間地点あたり、仙台市と新潟市を直線で結んだ中間点のやや仙台市よりにある）の返礼品で、凍った状態のシュークリームが6個届く。冷凍庫で保存し、食べる数時間前に冷蔵庫で解凍して食べる。シューとクリームには米粉が入っているらしい。小麦粉と米粉の違いは僕にはよくわからなかったが、今まで食べたシュークリームの中でかなり美味い部類だと思った。また、米粉がどう解凍したらシューがベトベトになりそうだが、さくっとしている。シュークリーム自体が美味しいのはもちろんだ…
