THE LATTE TOKYOさんではまるはちふくれ菓子店さんのふくれ菓子も売っています。 ふくれ菓子は、宮崎県都城で昔から家庭で作られていた釜蒸し菓子です。 マルハチフクレ? | マルハチフクレ | 宮崎県都城のふくれ菓子専門店 おばあちゃんの味で作っているお菓子を東京で買えるって嬉しいですよね(*´꒳`*)前回は黒砂糖を購入。 今回はふくれ(プレーン)とらっかしょを選びました。 「ふくれ」は柔らかい味。 前回食べた黒糖より落ち着いてる甘み。 優しく丁寧に大切に作られてる味だなぁとしみじみ。 原材料が「小麦粉(国内製造)、乳飲料、砂糖、卵、酢/重曹」とシンプル。 それでこれだけのふわふわもっ…