ども、さんぺいです。7月10日に、エースコックから久米島の『やん小(やんぐゎー)』のカップ麺が発売されました。期間限定で、全国コンビニや量販店(特にファミマ)で販売されています。沖縄の、しかも離島の小さな沖縄そば専門店が、こうして取り上げられたことが、個人的に凄く嬉しい事件です。 詳細はこちら。 www.acecook.co.jp 『やん小(やんぐゎー)』は、沖縄の離島、久米島にある沖縄そば専門店で、以前から行列のできるそば屋として有名です。沖縄の古くからある家屋を利用していて、実は現在も住居として使われているんですよ。名前の『やんぐゎー』は、店を経営されているお家の「屋号」なんだそう。沖縄で…