以前「ゆきほまれ」という大豆の納豆を紹介させていだきました。納豆の商品名は「雪誉」。大粒の、大豆の美味しい納豆です。私がよく行く数件のスーパーなどのうち、雪誉を売っているお店は一軒だけ。そしてそのお店は閉店時間が早めなので、仕事が押すと買えないわけです。それならば遅くまで開いているお店で大粒大豆の納豆を買えばいいじゃなーい！と思ってみてみたら、 無いんですよこれが！ たまたま私の行きつけの数軒になかっただけかもしれませんが、世間は『小粒』または『ひきわり』を求めているらしい。一説によると、大粒の大豆のほうが作るのが大変だからとか。もう少し範囲を広げて探してみます。また別の大粒納豆を見つけたらこ…
