友達から、分葱をいただきました。 わけぎといったら、どうやって食べる? 酢味噌和えか、辛し和えかなあ~ 酢味噌和えにしてみました。 「もう、わけぎの時期か~春だなあ」って 美味しかったです。 (以前、わかぎだけの酢味噌あえを出したら、 「えっ!ちくわでも入ってないんかー?」と言われてしまって💦 あまり、食べたことが無かったんです。 (ばあちゃんちで、子供の頃) 今回は、冷凍してあったピンクの板かまとちくわとあげ、しめじ入りです^^ で、りっぱな根つき、土つきのわけぎだったので、 切ったあとの根っこを、また植えてみました。 うまくいくと、また食べられるはず^^ 見た目、ねぎと区別がつきません。 …