人生100年時代と言われ、もしかしたら自分もその対象になれるのだろうかと、ふと考えてはみたものの・・・あと約47年もありますので全く自信がないですね・・・。 とか言ってるだけじゃ始まらないので、何も対策を打たないよりは気休めでも身体に良い事をしたい！！ そこで最近知ったのが「アズキ」って凄いスーパーフード。 しかし話題になったのは結構前からのようで、、完全にトレンドから遅れを取っているワタクシです（笑） レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）についてお勉強した際に、No1食材がアズキで有ることを知り、さっそく情報収集を開始しました。 cyuko-camper.com でもアズキなんて嫌いじゃ…
