実は生姜も今年の春に我が家で初めて植えてみました。当然ダメもとということで・・・。晴れた日に主人と一緒に収穫しました。 植えたときよりも少しは多くできたので、初めてだからまぁいいのではないかと(^ ^;) 収穫した後に一輪車に水を入れてそこで簡単に泥を落とし台所で本格的に洗って、乾かしました。 少しだけ食べてみましたが、しっかりと香りがあって辛味もありました。生姜らしい生姜です(^ー^) アマビエ様は11月に予定されていた75歳以上の人たちの給食交流会が、結局コロナの影響で中止となり、さくら咲く会では作りかけているアマビエ様をどうしようかと考えていました。 リーダーの人から「民生委員の人たちが…