最近の私のお気に入りアースクリーナー。 食品を乗せると無害化してくれて、野菜はとっても長持ちになる。 分厚い食品は途中で裏返した方がいいのだろうか?とずっと気になって、まぁやっておけばいいかと思って途中で裏返したりしていたの。 いつだか大根を乗せて日持ちするだろうとちょっと使いかけで放置しておいたら一部分だけ少し黒ずんでしまった。 皮をむいたら中身はキレイだったけど、大根をクルクル回して置いていたつもりがちゃんと全部の面を置けていなかったのだなぁと反省した。 っていうことはなるべく全部の面をアースクリーナーに接触させることが大事なのかと思うようになった。 さっそくありとあらゆる角度でキャベツを…