2021年の夏のイベント東京五輪でも出されたお弁当が大量に食べられる事なく大量に捨てられた(廃棄)されたこと、フードロス問題は記憶に浅い。 以前コンビニでもおでんの取扱いについても人手不足やコロナ禍の影響も考慮してロスを見越して見合わせる店舗があることを記事にしました。 フードロス問題は日本のみならず大小含め世界で取り組んでいる。 オリンピックやワールドカップでは開催都市が大会期間中のフードロスをいかに削減するか?? 昨今では『世界をアピールするショーケース展示会』とも呼ばれている程。 そんな中、ちょっとした志向で2021年に行われた世界体操・新体操選手権では フードロスがほぼほぼ0になるとい…