はやみです。 今日は生のよもぎの香りいっぱいの、表面サクッと、中ふわふわ『生よもぎ押しあんぱん』のレシピ・作り方をご紹介します。 3～5月に旬を迎えるよもぎ。 良い香りで和菓子や製パンによく使用されますよね。 今回のよもぎは、パウダータイプではなく『生』のものを使用しました♪ パウダーは手軽なのがいいのですが、少し香りが弱いんですよね・・・。 少し手はかかりますが、生よもぎの香りの強さはパウダーのものは段違い！ 入手できる期間が限られてはいますが、売っているのをみかけたら購入してみてくださいね♪ おすすめのパンレシピ『あん食パン』 是非、お試しを！ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりま…
