オートミールの雑炊はもう定番 ちょっと味付けを工夫してみた ATTENTION! オートミールの雑炊はもう定番 オートミールのレシピを 色々提案していますが 一番簡単なのが雑炊。 お湯を沸かして出汁を入れ、 オートミールと具を加え、調味して煮込む。 数えきれないバリエーションができます。 ちょっと味付けを工夫してみた 勝手な思い込みかもしれませんが 男性の料理研究家って(シェフではない) オイスターソースをよく使う気がします。 牡蠣をベースにした調味料で コクがあり味に深みが出ます。 今回の材料は オートミール・むきエビ・しめじ・ブロッコリー オートミール一人分大匙3~5 要するに何でもいいの…