なんかやらなきゃならないデータ補正もあるんですが、気持ちが乗らなくて料理を作ることに。 ほぼ毎日料理しますが作る量が多くて、それに比例して食べる量も増えます。 今日は魚介のサラダとナスとトマトのオーブン焼き、それと鷄もも肉とレモンのオーブン焼きを作りました。 魚介のサラダですが真鯛とベビーホタテを使いました。 私の好きなディルという香草を使ってレモンベースのソースで合わせてます。 そして。 ナスとトマトとチーズのオーブン焼きです! そのまま前菜として食べてもいいですし、お肉の付け合わせでもいいですね! 鷄もも肉のオーブン焼き。 ディルも好きですがローズマリーはダントツで使う香草です。 明日と週…