先日、ご近所さんから大量の新玉ねぎを頂いて、それをどうしようかと思案している最中、やはり、暑くなるこの時期は、サラダが食べたいので、大量にオニオンスライスを作って、サラダに使いました。オニスラは、生で食べると血液をサラサラにして綺麗にしてくれると聞きます。 いろんなサラダにも、オニスラは使います。ポテトサラダにも入れます。スパサラにも入れます。胡瓜シーチキンサラダにも、たっぷり入ります。 少し冷蔵庫に多い目に用意していると、炒め物にも使います。お弁当やおかずの添えモノにも便利な、ナポリタンスパにも使えます。味噌汁には使えます。有れば重宝ですよね。 この日も、大量にオニスラ作って、すべて使えなか…
