こんにちは、エマです。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、下ごしらえにも大活躍。 3日に1度くらい、こうしてキノコを「ゆで野菜(根菜)」ボタンを押して、加熱する。 付属のレシピブックには載ってないけど、3種類くらいのキノコ類300グラム位を切って入れて加熱してます。 以前は、ベターホームの冊子に載っていた「しょうゆきのこ」を昆布とお酒と醤油とみりんを使って、せっせとお鍋で作っていたが、もうそのころには戻れない、私。 あ、レシピブックのも作りますよ。 例えば、こちらは「鶏のさっぱり煮」 お肉たちをひっくり返すと、 私は、このまま電源切ってほっといて、食べる前に、手動の鍋モードで加熱します。お皿にゆ…