先日賞味期限間近のグラノーラを使って、グラノーラバーを作った記事をエントリーしましたが。 コロナが騒がれ始めたころ、2月くらいから買い溜めていた備蓄品の賞味期限ラッシュが10月頃から本格的にやってまいります・・・omg とりあえず今一番やばいのがクリームチーズね(笑) なんで買ったんだかよくわからない・・・そしてこれ。 パンケーキミックスが11月に迫ってきているうえに、 2袋もあるからそろそろ使っていかないと。そして実は、賞味期限はとっくに過ぎている、まだ使い終わっていないこちら。ココナッツオイル。これらを使って、できるだけ買い足すものがなく作れるもの...つーわけで作ったのはこれだ! じゃー…