～真鯛のクルート焼き チーズの薫り 簡単コースメニュー～ コースでも提供している真鯛を使った料理！チーズクルートの薫りが食欲をそそります！トマトバターソースとの相性も抜群です！ ※コツやポイント、カットする食材の大きさなどは以下の動画をご参考くださいね ●材料 【2人分】 ●作り方 塩（ハーブソルト）、コショウで真鯛に下味をつけます。※ハーブソルトを使用するとより本格的な味わいになります 後ほどの工程で使用するため、オーブンを180℃まで温めておきます。 クルートを作ります。バター、パン粉、粉チーズをボールに入れ、手で混ぜ合わせ捏ねます。ラップの上にクルートをのせ、麺棒などで3mmに平に伸ばし…
