ウチの店はBARではないが、色々なお酒を揃えている。 お客様の様々な好みに対応したいのだ。 ま、半分は趣味だけどね。 常連さんの好みもそれぞれ。 そんな中、TR氏が飲むのはもっぱらウーロンハイ。 そこは揺るぎない。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Dry Vermouth 30ml Sweet Vermouth 30ml Lemon Juice 20ml Sugar 1tsp Jinger Ale Full up ジンジャーエール以外の材料をシェークしグラスに注ぐ。 氷を入れジンジャーエールで満たしステアする。 「クロンダイク（Klondike）」はカナダ北西部の町名。…
