午前中は晴れていますが降水40%らしい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「明星至極の一杯鶏コク醤油ラーメン」です。 「コクうまの雫特製鶏油仕上げ」とのことです。 直に粉末スープ・かやく(味付豚肉・メンマ・ネギ)、別袋で「コクうまの雫」が入っています。麺は細麺です。 にんにく・削り粉を少々足して熱湯3分、グレープシードオイルを一回し入れ、最後に「コクうまの雫」を入れていただきます。 しっかりと醤油感のある、コクのあるスープです。 「フライドオニオン」が少し入っているのですが、別売のにんにくを入れたことにより、香りと香ばしさが倍増しとてもとても深みのあるものとなりました。 具もそ…