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コーヒーを淹れる
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コーヒーを淹れる

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ゆめ＠ミニマリスト生活•2年前

コーヒーを淹れてみませんか？自分で淹れたコーヒーは格別！

【コーヒー飲む人、あなたは何派？】 【ミルで挽いてみたら美味しかった ノ日￣）ｺﾞｸｺﾞｸ】 【コーヒーショップを探してみた】 【カルディコーヒーで買うことにしましたぞい！】 私はコーヒーを淹れて飲むのが好きです。 と言ってもすごくこだわっている訳ではなく、ゆる～く楽しんでいます。 【コーヒー飲む人、あなたは何派？】 私のコーヒーセット 私は［コーヒーを淹れて飲む派］です。 それまでは1杯ごとにドリップされたレギュラーコーヒーを飲んでいたのですが、友達がミルを使ってコーヒーを淹れているのを見て、何となく始めたのがきっかけです。 それからは毎回ミルでコーヒーを粉にしてから入れるようになりました。…

#コーヒー#レギュラーコーヒー#コーヒーを淹れる

ネットで話題

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1190ブックマーク美味しい（と思う）ハンドドリップコーヒーの淹れ方anond.hatelabo.jp
687ブックマーク自宅で美味いコーヒーを淹れるこの記事はコーヒー Advent Calendar 2015の17日目の記事です． コーヒーを淹れること，豆を買いに行くこと，コーヒー器具を集めること，コーヒー関連の本を読むことが好きだ．コーヒーは趣味といっても過言でなない．自宅で美味しいコーヒーを淹れるために今までいろいろ試行錯誤してきたが，最近ある程度固まってきた...deeeet.com
457ブックマークコーヒードリッパーを知らなかった四十代男が、火傷せずにコーヒーを淹れるまでblog.tinect.jp
411ブックマーク君たちはどうコーヒーを淹れるかanond.hatelabo.jp
314ブックマークお財布に優しい最高のコーヒーの淹れ方 | ライフハッカー・ジャパンwww.lifehacker.jp
299ブックマーク粕谷哲こだわりのコーヒーの淹れ方 46メソッドとは？ - PHILOCOFFEA必要な道具は 必須：ドリッパー、ペーパーフィルター、サーバー、スケール、ケトル あるとよい：グラインダー 粉の挽き具合の基本とは 粕谷オリジナルの淹れ方「4：6メソッド」では粗挽きが基本。 一般的に粗挽き（明るい印象）⇔細挽き（強い印象）。 濃くしたければ細く挽き、薄くしたければ粗く挽く。 お湯の準備 水は...philocoffea.com
292ブックマークコーヒーの淹れ方って宗教っぽいよねanond.hatelabo.jp
286ブックマーク元タリーズ店長・現お笑い芸人が語る！自宅で美味しいコーヒーを淹れる方法 - イーアイデム「ジモコロ」www.e-aidem.com
250ブックマークおいしいコーヒーの淹れ方～ペーパードリップ編 - 電子喫茶 アメイロタマネギbranket-sugar.hateblo.jp

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ベトナム式コーヒー

コーヒー ベトナムは世界第２位のコーヒー豆生産国です。 「ベトナム式コーヒー」とは、 コーヒー大国ベトナムでの飲まれている濃いめのコーヒーと コンデンスミルクの甘さが癖になる、エスニックコーヒーです。 日本でも人気が高く、ベトナム料理店などで楽しむことが出来ます。 ベトナムは、植民地支配を受けたフランスの影響が色濃く残っており、 「ベトナム式コーヒー」は、深めに煎ったコーヒー豆を フランスの伝統的なフィルターである「組み合わせ式フィルター」で抽出し、 コンデンスミルクを加えたコーヒーです。 高温多湿のベトナムでは、新鮮な牛乳を手に入れにくい環境だったため、 コンデンスミルクを代用したのが始まり…

#コーヒーを淹れる#ベトナム式コーヒー
エカワ珈琲店のブログ•5年前

コーヒーの抽出方法、コーヒーを淹れる方法いろいろ

年老いたコーヒー豆焙煎屋は、ペーパードリップという淹れ方でコーヒーを淹れていますが、それ以外にも、色々なコーヒーの淹れ方が知られています。 ネルドリップやサイフォンやフレンチプレスを使って淹れる方法、マシーンを使って淹れる方法、そのマシーンを使ってコーヒーを淹れる方法にも、ドリップコーヒーマシーン(コーヒーメーカー)やエスプレッソマシーン、それにカプセルコーヒーマシーンを使っていれる方法など色々な淹れ方があります。 どの方法を採用すれば美味しいコーヒーを淹れられるのか、手軽にコーヒーを淹れられるのか、それは人それぞれの好みに行き着く問題だと考えています。 この記事では、年老いた珈琲豆焙煎屋がこ…

#コーヒー抽出方法#コーヒーを淹れる