先日マッサージを受けた部屋で、目に留まった「カラダをつくる出汁」。セラピストさんに聞いてみたら、料理にも使えるけど、コーヒーや緑茶感覚で飲むのをお勧めします～とのこと。試しに買ってみた。 スティック１本の出汁の粉を150～200ccのお湯に溶かすだけ。とても簡単。 イワシ、カツオ、コンブ、ニンニクの栄養が詰まった、完全無添加の出汁は、ほっこり優しく、何よりおいしい。20種類のアミノ酸が入っているのも嬉しい。時々、コーヒーの代わりに飲んでみよう。 3日間、ゆるジョグしても、特にダメージはない。うれしい。 5月に入るとまた忙しくなるが、中休みを設けたことは大正解だった。身体を休めて、さぼっていた家…
