大手珈琲企業やロースターと呼ばれている中小の珈琲会社、それに街中のコーヒー豆自家焙煎店の主力商品である焙煎コーヒー豆の原料は、赤道を挟んだ南北回帰線の範囲内に位置する国々で生産されているコーヒー生豆です。 コーヒー生豆は、生産地から消費地まで貨物船の大型ステンレスコンテナに入って海上輸送されて来ます。 この大型ステンレスコンテナが不足していて、それが貨物価格の高騰を招いています。 クイックナビゲーション コーヒー生豆価格高騰の最大の原因 気象要因も発生している 消費国に届くコーヒー生豆が不足している 焙煎コーヒー豆の末端消費価格は落ち着いている 末端消費価格も来年は コーヒー豆自家焙煎店を取り…