あおり気味のタイトルにしましたが 本気でヘルシー求める人は作って食べてみて! カラダが求める上品な味だから😊 ゴーヤの島豆腐ごま和え ▶︎材料(3〜4人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO レシピ栄養価(まとめ) ゴーヤの島豆腐ごま和え 料理としては、白和(しらあえ)ですが 沖縄県産のゴーヤーと島豆腐、胡麻を混ぜただけ! とんでもないほどヘルシーな惣菜になりました。 ▶︎材料(3〜4人分) 島豆腐(もめん豆腐OK)・・・1丁(500gを使いました) ゴーヤー・・・1/2本 塩・・・少々 酢・・・少々 ●炒り胡麻・・・大さじ1 ●胡麻ペースト・・・小さじ2 ●麺つゆ・・・大さじ1 ●ハチミツ・・・小さ…