サッポロビール博物館プレミアムツアー いよいよプレミアムツアーに出発です。 まず、シアターでは日本人で初めてのビール職人であり、サッポロビールを生み出した中川清兵衛のお話を見ました。 幕末にイギリスに密航して、ドイツでビールの製造工程を学んだことや、北海道の開拓の一環としてビール作りが始められたころの苦労などが語られていて興味深かったです。 ここでは、もう一人の立役者 村橋久成のお話を見られる日もあるとか。機会があれば見てみたい気がしました。 この博物館には誰でも入れる無料のエリアがあり、サッポロビールの歴史が学べるのですが、やはり、解説付きで聞くと頭に入ります。 サッポロビールの工場見学では…