江口さんの投稿見ていて気になったパフェ「プリンセスエラ」を頂いてきました♪ ELLAは馴染みがあまりないと思いますが、シンデレラの元々の名前なんですよね。 そう、シンデレラをイメージしたパフェなのです。 持ってきてくださったパティシエさんが、ホワイトチョコのタブレットから最初に、ベルガモットソースはアイスにかけて、と教えて下さいました。 上から見た雰囲気や白スグリとブラックベリー丸さがかぼちゃの馬車みたい プリンセスドレスジュレ、魔法のベルガモットソースをかけると色変します✨ 動画や写真は上手く撮れなかったけど、肉眼では色変わったのはっきりわかりました!可愛かったですよ🥰🥰🥰 何色に変わるのか…