山形の老舗醤油蔵を訪問したときに直接聞いた話です。「いいか、この蔵の土間には大量の塩が練り込んである。もしも将来塩が手に入らなくなったら土間の土を掘り返してそこから塩を取るんだ。」何代か前の当主がそのようなことを言い遺されたそうです。 話は突然変わりますが、上の写真は8年前シンガポールで写したものです。この橋を渡る殆どの人はその変わったデザインに目がいくことでしょう。しかし、私にとって何がびっくりしたって、デザインの奇抜さもさることながら、橋がステンレスで出来ていたからです。ステンレスのコストが鉄の数倍であることを知っていた私にはそれが驚きでした。 日本でステンレスの橋を作りましょうなんて提案…