「好きだった給食メニュー」は 「スラッピー・ジョー」 皆様ご存知でしょうか? 私が子どもの頃にはなかったメニューですね! 小学校の栄養士をしていた頃、初めて知ったメニューです。 響きは格好いいのですが意味は… 「なまけもののジョー」 だそうです!笑 またどうしてそんなネーミングに…😅 スラッピー・ジョーについて ※Wikipediaより参照 スラッピー・ジョー(英: sloppy joe)はサンドウィッチの一種である。 牛挽肉、タマネギ、トマトソース(またはケチャップ)、ウスターソースなどから作った料理。または、それを具材としてハンバーガー用バンズで挟む料理。20世紀初頭にアメリカ合衆国で発祥…